Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 480 g apă, împărțită, plus pentru a răci sparanghelul
- cuburi de gheață, pentru a răci sparanghelul
- 340 g sparanghel, tăiat în bucăți (2,5-5 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați rondele (0.5 cm)
- 30 g șalote
- 45 g ulei de măsline
- 45 g zeamă de grapefruit
- ½ linguriță sare
- ⅛ linguriță piper negru măcinat
- 2 lingurițe semințe de chia
- 115 g spanac tânăr, proaspăt
- 2 linguri nuci mărunțite
- 1 lingură semințe de dovleac
- 1 lingură semințe de floarea soarelui
- 2 grapefruit, tăiați în segmente (vezi recomandare)
- 4 - 6 cepșoare, tocate
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 938.1 kJ / 224.2 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 19.8 g
- Fat
- 15.4 g
- Saturated Fat
- 2.1 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 325.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSalată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30min
Salată de fenicul proaspăt
10 Min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 Min
Salata de quinoa cu dovleac și rodie
1 Std.
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Salată rusească de sfeclă roșie
1 Std. 10 Min
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 Min
Salată caldă de curcan și fasole verde
35 min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 Min
Salată mexicană cu quinoa
30min
Salată cu Halloumi
20min
Saganaki de creveți cu feta
35 min