Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap
TM6

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

5.0 (1 rating)

Ingredients

Volkoren speltbrood

  • 150 g water
  • 200 g volle melk
  • 20 g verse gist
  • 1 snuifje suiker
  • 750 g volkoren speltbloem
  • 20 g olijfolie
  • 60 g balsamicoazijn
  • 1 tl zout

Broodvorming

  • 20 g melk
  • 20 g fijne havervlokken

Avocado-ei spread

  • 2 eieren
  • water, om de eieren te koken
  • 3 takjes verse gemengde kruiden
  • 200 g avocado
  • 1 el vers geperst citroensap
  • 50 g roomkaas
  • 1 tl zout
  • 2 snuifjes gemalen peper

Gezond sap

  • 800 g sinaasappels (± 4), met de schil, gehalveerd
  • 400 g water
  • 10 g verse gember, in stukken
  • 200 g wortelen, geschild, in stukken (± 3 cm)
  • 150 g appels, geschild, in kwarten
  • 100 g ijsblokjes
  • 1 snuifje kaneelpoeder

Nutrition
per 1 portie
Calories
2961.2 kJ / 707.7 kcal
Protein
26.2 g
Carbohydrates
122.6 g
Fat
17.6 g
Saturated Fat
4.6 g
Fibre
22.6 g
Sodium
887.4 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all