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Tradicional sopa de fideo
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porciones
Ingredients
-
200 g de aceite o el necesario
-
150 g de fideos secos
-
550 g de jitomate
-
1 diente de ajo
-
100 g de cebolla
-
1000 g de caldo de pollo, o verduras1000 g de caldo de res
-
2 cucharaditas de sal
-
5 g de cilantro fresco (4 ramitas)
-
1 chile verde, fresco partido por la mitad
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Sodium
1112.8 mg
Protein
7.9 g
Calories
1834.6 kJ /
438.5 kcal
Fat
34.2 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
2.6 g
Carbohydrates
27.1 g
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