Skip to main content Search
Tradicional sopa de fideo

Tradicional sopa de fideo
4.6 231 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
6 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de aceite o el necesario
  • 150 g de fideos secos
  • 550 g de jitomate
  • 1 diente de ajo
  • 100 g de cebolla
  • 1000 g de caldo de res
    1000 g de caldo de pollo, o verduras
  • 2 cucharaditas de sal
  • 5 g de cilantro fresco (4 ramitas)
  • 1 chile verde, fresco partido por la mitad

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 1112.8 mg
Protein 7.9 g
Calories 1834.6 kJ / 438.5 kcal
Fat 34.2 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 2.6 g
Carbohydrates 27.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sopa de ave

4.5(424)

40 min

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

4.3(14)

40 min

Sopa de verduras con pesto de nuez de la india TM6

4.8(11)

2 h 20 min

Sopa de verduras con fideos de omelette

4.3(17)

50 min

Sopa de fajitas de pollo

4.8(102)

50 min

Sopa de pollo con verduras

4.5(56)

40 min

Mole de olla vegano

4.3(50)

45 min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

4.2(9)

1 h 15 min

Ramen de curry rojo con pollo

4.7(183)

35 min

Crema de judías blancas y verduras

3.6(104)

30 min

Sopa de Lablabi

No ratings

Sopa de freekeh con carne de cordero

No ratings

 Show all