Sopa de lima yucateca

Sopa de lima yucateca

3.3 41 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 porciones

Ingredients

120 g de jitomate
100 g de cebolla
4 dientes de ajo
½ cucharadita de pimienta gorda
¼ cucharadita de pimienta negra entera
2 cucharaditas de orégano
1 rama de canela
¼ cucharadita de clavos de olor
2 piezas de anís estrellado
200 g de lima yucateca, partidas en 4
2 cubos de caldo de pollo
1 chile habanero partido por la mitad
2000 g de agua
1 cucharada de sal gruesa
650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en trozos
150 g de tortillas de maíz fritas en tiras
200 g de jitomate sin semilla, en cubitos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 28 g

Calories 903 kJ / 215 kcal

Fat 2 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 20 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

EL SABOR DE SIEMPRE 55 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

30 min

Sopa de apio

Sopa de apio

50 min

Sopa de brócoli

Sopa de brócoli

15 min

Potaje versátil de verduras

Potaje versátil de verduras

45 min

Sopa de nopales

Sopa de nopales

45 min

Crema de verduras

Crema de verduras

35 min

Crema de calabacita, cilantro y chile

Crema de calabacita, cilantro y chile

40 min

Crema de brócoli

Crema de brócoli

30 min

Sopa de garbanzos con nopales

Sopa de garbanzos con nopales

50 min

Crema de patatas, puerros y zanahorias

Crema de patatas, puerros y zanahorias

45 min

Sopa de frijol bayo con cilantro

Sopa de frijol bayo con cilantro

30 min

Crema de coliflor con piñones

Crema de coliflor con piñones

40 min

Show all