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Sopa de frijol y hoja de aguacate

Sopa de frijol y hoja de aguacate
3.2 47 ratings
Prep. 15 min
Total 8 h 50 min
6 porciones
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Ingredients

  • 120 g de frijoles negros
  • 280 g de aceite
  • 5 tortillas de maíz cortadas en tiras largas
  • 100 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile morita
  • 220 g de jitomate
  • 3 hojas de aguacate
  • 1200 g de agua
  • 2 cucharaditas de sal
  • 150 g de queso panela cortado en cubos

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 9 g
Calories 1335 kJ / 318 kcal
Fat 19 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 28 g

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