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Riz cantonais
Prep. 10 min
Total 45 min
4 portions
Ingredients
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
1 gousse d'ail
-
15 g d'huile d'olive
-
400 g d'eau
-
170 g de riz préalablement rincé à l'eau froide
-
130 g de petits pois frais
-
130 g de jambon fumé coupé en dés
-
15 g de sauce de soja
-
2 œufs
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
beurre pour les œufs
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
576.4 mg
Protein
14 g
Calories
1241.1 kJ /
296.7 kcal
Fat
7.2 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
1.7 g
Carbohydrates
43.1 g
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