Tagliatelle dengan jamur porcini

Name: Tagliatelle dengan jamur porcini
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2 porsi
Ingredients: 10 g peterseli segar; ½ siung bawang putih; 30 g minyak zaitun ekstra virgin; 50 g jamur porcini; 50 g jamur; 1 sendok teh garam; 1200 g air; 150 g pasta telur, kering, tagliatelle; 1 jumput bubuk lada hitam

No ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

2 porsi

Ingredients

peterseli segar daun saja
10 g
siung bawang putih
½
minyak zaitun ekstra virgin
30 g
jamur porcini iris-iris
50 g
15 g jamur porcini kering, direndam dalam air hangat selama 20 menit, ditiriskan
jamur potong kecil-kecil
50 g
garam tambah sesuai selera
1 sendok teh
air
1200 g
pasta telur, kering, tagliatelle
150 g
bubuk lada hitam to taste
1 jumput