Vegan cheddar mac & cheese

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h

6 porties

Ingredients

Veganistische cheddarkaas

water
200 g
agar-agar in poeder
10 g
rode paprika's zaadjes verwijderd, in stukken
200 g
teentje knoflook
1
kokosolie en iets meer om in te vetten
30 g
tomatenpuree
5 g
rauwe cashewnoten
100 g
sojasaus
15 g
voedingsgist
20 g
gerookte paprikapoeder
1 theelepel
uienpoeder
1 eetlepel
ciderazijn
15 g
gedroogde pepervlokken
1 - 2 snuifjes
zout
1 ½ theelepel
gemalen witte peper
¼ theelepel

Macaroni met kaas

verse salieblaadjes
4 - 5 takjes
olijfolie
30 g
paneermeel
30 g
water
1200 g
zout
1 theelepel
droge pasta, type macaroni
320 g
olijfolie
1 theelepel
uien gehalveerd
120 g
verse rode peper ontpit, grof gehakt
1
amandelmelk ongezoet
130 g
gerookte paprikapoeder
1 theelepel
currypoeder
1 theelepel
zout naar eigen smaak
½ - 1 theelepel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 1471.6 mg

Protein 14.3 g

Calories 1955.6 kJ / 467.4 kcal

Fat 20.5 g

Fibre 7.7 g

Saturated Fat 7.2 g

Carbohydrates 60 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Foodtrends 2023 17 Recipes
Benelux

Vegan kaas 10 Recipes
Benelux

Wij vieren onze eigenheid 25 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Op Italiaanse wijze pesto pasta met gekonfijte kerstomaatjes (vegetarisch)

30 min

Rijstsalade

1 h

Zomerse pastasalade

30 min

Spinazierisotto met asperges

40 min

Pasta met Asperges in een Saus van Spek en Room

30 min

Pasta in tomatensaus met chorizo

35 min

Pastasalade met Kip

1 h 15 min

Miso carbonara udon noedels

25 min

Pastasalade met groenten

1 h

Macaroni met tomaat en chorizo XXL

45 min

Risotto met Brie, Spek en Walnoten

35 min

Miso Udon Noedels

20 min

Show all