Pepinos encurtidos

Pepinos encurtidos

4.9 8 ratings

Prep. 20 min

Total 48 h 20 min

2 tarros

Ingredients

3 - 4 pepinos pequeños (aprox. 200 g cada uno), lavados y sin las puntas
4 cucharaditas de semillas de mostaza
2 dientes de ajo chafados
2 cucharaditas de pimienta negra en grano
½ - 1 cucharadita de granos de pimienta roja (optional)
2 ramitas de hierbas frescas variadas (optional) (eneldo, tomillo, romero)
130 g de agua
130 g de vinagre de manzana
2 cucharaditas de sal
1 cucharada de azúcar (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 tarro

Sodium 2343.5 mg

Protein 5.3 g

Calories 522 kJ / 125 kcal

Fat 2.1 g

Fibre 3.9 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 23.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Baño de chocolate

Baño de chocolate

5 min

Baño de azúcar

Baño de azúcar

5 min

Almíbar básico

Almíbar básico

10 min

Merengue con agua

Merengue con agua

15 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min

Champiñones y espárragos verdes dorados

Champiñones y espárragos verdes dorados

20 min

Masa de frixuelos

Masa de frixuelos

40 min

Tortos de maíz

Tortos de maíz

30 min

Huevos en molde

Huevos en molde

15 min

Cocción de pasta corta

Cocción de pasta corta

20 min

Champiñones o setas al ajillo

Champiñones o setas al ajillo

20 min

Show all