Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

Aprovecha tu masa madre: Masa básica de pizza

5.0 1 rating

Prep. 10 min

Total 2 h 10 min

700 g

Ingredients

120 g de agua
30 g de aceite de oliva
8 g de levadura de panadería deshidratada
240 g de pie de masa (sin alimentar)
330 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 451.6 mg

Protein 6.3 g

Calories 1061 kJ / 253 kcal

Fat 5 g

Fibre 3.5 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 44 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Aprovecha tu masa madre 5 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Crema de champiñones y aceite de trufa (sin gluten, sin lácteos)

50 min

Pan plegado de ajo y hierbas

1 h 40 min

Mantequilla de anacardos

35 min

Salsa holandesa de pimiento y pimentón (Espesar)

15 min

Baño de chocolate

5 min

Baño de azúcar

5 min

Almíbar básico

10 min

Merengue con agua

15 min

Aceite con tomates secos, romero y tomillo

15 min

Pan marroquí con sésamo y anís (Khobz el Gharb)

1 h 15 min

Chamiya

14 h

Salsa bechamel y derivadas (sin gluten)

10 min

Show all