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Panini renna di Natale

Panini renna di Natale
5.0 1 rating
Prep. 20 min
Total 4 h 30 min
8 pezzi
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Ingredients

  • di latte intero
    280 g
  • di zucchero
    40 g
  • di lievito di birra fresco
    15 g
    150 g di lievito madre
  • di farina tipo 00
    300 g
  • di farina manitoba
    200 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    20 g
  • di sale
    10 g
  • di acqua
    250 g
  • di succo di limone
    30 g
  • tuorlo
    1
  • pomodorini
  • formaggio a fette
  • olive nere denocciolate
  • salatini

Nutrition per 1 pezzo

Calories 301.3 kcal / 1260.5 kJ
Protein 9.4 g
Fat 6.2 g
Carbohydrates 55.6 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 2 g
Sodium 537.9 mg

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