Panini renna di Natale
TM6

Panini renna di Natale

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Ingredients

  • 280 g di latte intero
  • 40 g di zucchero
  • 15 g di lievito di birra fresco
    or 150 g di lievito madre
  • 300 g di farina tipo 00
  • 200 g di farina manitoba
  • 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 10 g di sale
  • 250 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 1 tuorlo
  • pomodorini
  • formaggio a fette
  • olive nere denocciolate
  • salatini

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
1260.5 kJ / 301.3 kcal
Protein
9.4 g
Carbohydrates
55.6 g
Fat
6.2 g
Saturated Fat
2 g
Fibre
1.4 g
Sodium
537.9 mg

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