Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Σαλάτα
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.σ. σπόρους μουστάρδας, καφέ
- 30 γρ. νερό
- 270 γρ. πλατιά φασολάκια
- 300 γρ. γαρίδες, ωμές, μεγάλες, καθαρισμένες
Ντρέσινγκ
- 80 γρ. νεροκάρδαμο (watercress)
- 150 γρ. αγγούρι, σε λεπτές φέτες (2 χιλ.)
- 10 γρ. μέλι
- 15 γρ. χυμό λεμονιού
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1681 kJ / 402 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 6.8 g
- Fat
- 34.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Απλός σολομός στον άτμο
30min
Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας
1h
Κριθαρότο με θαλασσινά
No ratings
Τσιπούρες στον ατμό με λαχανικά και αρωματικό βούτυρο
35min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Γαρίδες σαγανάκι
50min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Ψάρι ολόκληρο στον ατμό με τζίντζερ και σκόρδο
30min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min
Σολομός τεριγιάκι sous-vide
1h 20 min
Μύδια με σάλτσα λευκού κρασιού και κρέμας γάλακτος
45min