Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 800 γρ. νερό
- 120 γρ. πλιγούρι
- 100 γρ. ρόκα
- 3 ροδάκινα, κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
- 1 αβοκάντο, κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
- 50 γρ. αμύγδαλα, ψημένα
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 10 γρ. μέλι
- ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- ½ κ.γλ. αλάτι
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1231 kJ / 294 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Carbohydrates
- 17.8 g
- Fat
- 22.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Φακές μουτζέντρα
45 Min
Γίγαντες στο φούρνο
12 Std. 30 Min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 Min
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Keine Bewertungen
Ομελέτα με μανιτάρια
40 Min
Ριζότο με παντζάρια
Keine Bewertungen
Μίνι φαλάφελ με χούμους παντζαριού
20 Min
Μουσακάς με φακές
2ωρ. 20 λεπτ.
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2 Std.
"Σπαγγέτι λαχανικών" με πέστο από σπανάκι και δυόσμο
45 Min
Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε
25min
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα
1 godz.