Skip to main content Search
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
4.0 4 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    800 γρ.
  • πλιγούρι
    120 γρ.
  • ρόκα
    100 γρ.
  • ροδάκινα κομμένα σε κομμάτια (1 εκ.)
    3
  • αβοκάντο κομμένο σε κομμάτια (1 εκ.)
    1
  • αμύγδαλα ψημένα
    50 γρ.
  • χυμό λεμονιού
    30 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • μέλι
    10 γρ.
  • κύμινο, τριμμένο
    ½ κ.γλ.
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.7 g
Calories 1231 kJ / 294 kcal
Fat 22.3 g
Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Κρύα πιάτα 10 Recipes
Greece

You might also like...

Show all

Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι

4.4(19)

1 h

Αρακάς λαδερός

4.7(69)

1 h

Καγιανάς

4.6(45)

40 min

Γίγαντες στο φούρνο

4.7(59)

12 h 30 min

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

5.0(4)

1 h

Σαλάτα με κριθάρι, πορτοκάλι, κόλιανδρο και αμύγδαλα

5.0(1)

50 min

Φακές μουτζέντρα

4.3(58)

45 min

Σούπα μολοχία

No ratings

Αιγυπτιακό κοσέρ

No ratings

Σακσούκα με αβγά

4.0(1)

50 min

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

5.0(4)

25 min

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.0(5)

40 min

 Show all