Compatible versions
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το τηγάνισμα
- 15 φέτες μπέικον, καπνιστό (περίπου 180 γρ.)
- 150 γρ. κρεμμύδια, στα τέσσερα
- 150 γρ. σπανάκι baby, φρέσκο
- 150 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, στραγγισμένα, ξεπλυμένα
- 240 γρ. γιαούρτι
- 50 γρ. φιστίκια, καβουρδισμένα, ανάλατα
- 1 λεμόνι, το ξύσμα από το μισό και το χυμό από το ολόκληρο (περίπου 25 γρ.)
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 200 γρ. φέτα, σε κύβους (1 εκ.)
- 500 γρ. φέτες καρπούζι, σε κύβους (1 εκ.), χωρίς τα κουκούτσια
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1601 kJ / 383 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Carbohydrates
- 16.1 g
- Fat
- 27.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΣαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
No ratings
Φοντύ τυριών
25min
Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια
45 min
Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)
1 Std. 40 Min
Βέγκαν stir-fry με κάσιους
35 min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45 min
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1 Std. 30 Min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
No ratings
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
No ratings
Φατσούλες με ντομάτα
1 godz.
Κριθαράκι με σολομό, φασολάκια και σάλτσα αβοκάντο
40 min