Jerk-marineret kylling med ananas-slaw

Jerk-marineret kylling med ananas-slaw

No ratings

Prep. 15 min

Total 5 h

4 portioner

Ingredients

Jerk kylling

forårsløg trimmede og skåret i tre
6
fed hvidløg
6
habanero chilier trimmede (se tip)
1 - 2
ingefær skrællet
2 cm
farin
80 g
allehånde, stødt
2 tsk
kanel, stødt
1 tsk
muskatnød, stødt
½ tsk
timian, tørret
1 spsk
soyasauce
40 g
ekstra jomfruolivenolie
40 g
salt
1 tsk
hele kyllingelår overfladen snittet
4

Ananas slaw

hvidkål (ca. 400 g), skåret i stykker (5 cm)
½
ananas, frisk (ca. 250 g), skrællet, udkernet og skåret i stykker (4 cm)
½
forårsløg trimmede og skåret i tre
3
vindruekerneolie (se tip)
20 g
limesaft
20 g
honning
1 tsk
salt
½ tsk
sort peber, stødt
2 knivspidser
lime skåret i både, til servering
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1709.5 mg

Protein 57.3 g

Calories 3967.8 kJ / 944.7 kcal

Fat 64.3 g

Fibre 8.5 g

Saturated Fat 17.1 g

Carbohydrates 32.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Barbecue 35 Recipes
International

You might also like...

Show all

Karrykylling med ris

Geen beoordelingen

Tarteletter med kylling og asparges

1u. 35min

Entrecote med svampe risotto

Geen beoordelingen

Honning-og hvidløgsglaseret kyllingelår

Geen beoordelingen

Gryderet med lam, aubergine og spidskommen

Geen beoordelingen

Karrynudler med svinekød

45min

Indbagt nyonya karrykylling

Geen beoordelingen

Andebryst med appelsin-ingefærsauce, kartoffelmos og grønne bønner

1u. 10min

Piri Piri kylling med salat

Geen beoordelingen

Provencalsk kylling

Geen beoordelingen

Kylling med honning og blomkålspuré

50min

Steak au Poivre (peberbøf)

Geen beoordelingen

Show all