Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Jerk kylling
- 6 forårsløg, trimmede og skåret i tre
- 6 fed hvidløg
- 1 - 2 habanero chilier, trimmede (se tip)
- 2 cm ingefær, skrællet
- 80 g farin
- 2 tsk allehånde, stødt
- 1 tsk kanel, stødt
- ½ tsk muskatnød, stødt
- 1 spsk timian, tørret
- 40 g soyasauce
- 40 g ekstra jomfruolivenolie
- 1 tsk salt
- 4 hele kyllingelår, overfladen snittet
Ananas slaw
- ½ hvidkål (ca. 400 g), skåret i stykker (5 cm)
- ½ ananas, frisk (ca. 250 g), skrællet, udkernet og skåret i stykker (4 cm)
- 3 forårsløg, trimmede og skåret i tre
- 20 g vindruekerneolie (se tip)
- 20 g limesaft
- 1 tsk honning
- ½ tsk salt
- 2 knivspidser sort peber, stødt
- 1 lime, skåret i både, til servering
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3967.8 kJ / 944.7 kcal
- Protein
- 57.3 g
- Carbohydrates
- 32.8 g
- Fat
- 64.3 g
- Saturated Fat
- 17.1 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 1709.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allChilli con carne
40min
Entrecote med svampe risotto
No ratings
Hel kylling med tabbouleh
No ratings
Sprøde svineslag med varm rissalat
No ratings
Hel kylling med safranris og dampede grøntsager
No ratings
Svinekam med kartoffelmos og salat
No ratings
Kylling med ratatouille
No ratings
Tex-Mex kylling og quinoa-salat
No ratings
Klistrede æble spareribs
No ratings
Okse koftaer med safran yoghurt
No ratings
Kylling chia burger
1 Std. 10 Min
Lammekoteletter med marinade af tamarind og chili
No ratings