Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 γρ. ρύζι για σούσι
- νερό, για το μούλιασμα
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού
- 3 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 10 γαρίδες, ωμές, μεσαίου μεγέθους, ξεφλουδισμένες και καθαρισμένες
- 5 φύλλα φυκιού nori, κομμένα στη μέση
- ½ καρότο, κομμένο ζουλιέν
- ¼ αγγουράκι, κομμένο ζουλιέν
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές φέτες
- πάστα wasabi (του εμπορίου), για το σερβίρισμα
- σάλτσα σόγιας, για το σερβίρισμα
- ιαπωνικό τζίντζερ τουρσί, για το σερβίρισμα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 459.6 kJ / 109.4 kcal
- Protein
- 6.2 g
- Carbohydrates
- 16.9 g
- Fat
- 1.4 g
- Saturated Fat
- 0.2 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 384.3 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Ταχινόπιτα ταψιού
3 Std.
Μπισκότα γλυκάνισου με αμύγδαλα
2h
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 min
Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη
No ratings
Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο
25 min
Μπάλες ενέργειας με κακάο και φουντούκι
10min
Μπισκότα τζίντζερ χωρίς γλουτένη
1h 30min
Φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα μπάρμπεκιου
1h 15 min
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1h 20 min
Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό
25 min
Τραγανά ντόνατς
2h 30 min
Μπισκότα βουτύρου με κρέμα λεμονιού
No ratings