Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat de pizza
- 30 g ulei de măsline, plus pentru uns
- 220 g apă călduță
- 1 linguriță zahăr
- 2 lingurițe drojdie uscată
- 400 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 1 linguriță sare
Umplutura cu mangold
- 100 g mozzarella, tăiată în bucăți (2-3 cm)
- 50 g parmezan, fără crustă și tăiat în bucăți (1-2 cm)
- 50 g brânză feta (tare), tăiată în bucăți (1-2cm)
- 50 g ardei roșii copți, conservați, tăiați în bucăți
- 20 g măsline negre fără sâmburi, tăiate în felii
- 3 fire busuioc proaspăt, doar frunzele
- 20 g ulei de măsline
- 2 căței de usturoi
- 1 ceapă galbenă, tăiată în jumătăți
- 300 g mangold alb (aprox. 2 legături), curățat și tăiat în bucăți
- 100 g ciuperci brune, proaspete, tăiate în sferturi
- 1 linguriță sare
- ½ linguriță piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1976.8 kJ / 470.7 kcal
- Protein
- 18.3 g
- Carbohydrates
- 52.3 g
- Fat
- 19.7 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodium
- 1202.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTocăniță de legume cu mămăligă cremoasă
50min
Chiftele mediteraneene din dovlecel cu salsa
30 Min
Piure de fasole albă cu spanac
30 Min
Tortilla Spaniolă
45min
Curry cu năut
35 Min
Musaca de linte
2 godz. 20 min
Broccoli și cartofi în sos de brânză albastră
45min
Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco
2 godz. 45 min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Ruladă cu spanac și dovleac plăcintar
2 Std.
Penne cu spanac și anghinare
1h 5min
Ghiveci cu tofu
30 Min