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Polvo à lagareiro
4.6 11 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
9 doses
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Ingredients

  • batata pequena p/ assar c/ casca
    1500 g
  • sal grosso
    150 g
  • água
    150 g
  • polvo cortado em pedaços grandes (1500 g aprox.)
    1
  • cebola
    120 g
  • dentes de alho
    9
  • coentros
    30 g
  • azeite
    300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 6820.5 mg
Protein 26.6 g
Calories 2370.5 kJ / 566.6 kcal
Fat 35.3 g
Fibre 5.4 g
Saturated Fat 4.9 g
Carbohydrates 36.6 g

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