Polvo à lagareiro

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Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

9 doses

Ingredients

batata pequena p/ assar c/ casca
1500 g
sal grosso
150 g
água
150 g
polvo cortado em pedaços grandes (1500 g aprox.)
1
cebola
120 g
dentes de alho
9
coentros
30 g
azeite
300 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 6820.5 mg

Protein 26.6 g

Calories 2370.5 kJ / 566.6 kcal

Fat 35.3 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 4.9 g

Carbohydrates 36.6 g

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