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Crostata di marmellata o confettura
4.7 36 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
16 fette
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Ingredients

  • 1 limone, preferibilmente biologico solo la scorza (senza la parte bianca)
  • 110 g di zucchero
  • 400 g di farina tipo 00
  • 200 g di burro morbido a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo grande (63-73 g)
  • 1 tuorlo
  • 450 g di confettura o marmellata a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 fetta

Sodium 28.3 mg
Protein 3.5 g
Calories 1293.5 kJ / 309.2 kcal
Fat 11.1 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 6.7 g
Carbohydrates 49.2 g

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