Barbecuesauce

Barbecuesauce

No ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
1065 g

Ingredients

  • løg skåret i kvarte
    150 g
  • fed hvidløg
    2
  • tomater, modne stuetemperatur og skåret i halve
    800 g
  • rød peberfrugt frø fjernet og skåret i stykker
    1
  • smør skåret i stykker
    50 g
  • balsamico
    50 g
  • bourbon (se tip)
    100 g
  • udstenede dadler
    60 g
  • brun farin
    80 g
  • worcestershire sauce
    40 g
  • tabasco efter smag
    6 - 8 dråbe
  • paprika (se tip)
    1 tsk
  • sennepspulver
    1 ½ tsk
  • kaffebønner, malede (valgfrit)
    1 tsk
  • laurbærblad, tørret
    1
  • salt
    1 tsk
  • sort peber, stødt
    ½ tsk

Difficulty

easy


Nutrition per 1065 g

Sodium 3213.9 mg
Protein 20.1 g
Calories 5073.5 kJ / 1207.9 kcal
Fat 44.6 g
Fibre 29.3 g
Saturated Fat 27.2 g
Carbohydrates 171.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all