Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 cepe verzi, tăiate în jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 2 frunze de limetă kaffir, proaspete
- 1 tijă lemon grass, verde, tăiată în sferturi
- 20 g ulei de susan
- 5 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 1 cub zahăr de palmier (1-2 cm)
- 10 fire coriandru proaspăt, rădăcinile și tulpinile pentru supă, frunzele date deoparte pentru ornat
- 1 chilli roșu, proaspăt, curățat de semințe, dacă preferați, plus pentru ornat, feliat subțire
- ¾ linguriță turmeric uscat, măcinat
- 400 g lapte de cocos
- 500 g apă
- 1 - 2 lingurițe concentrat pastă de pui, după gust (vezi recomandări)
- 1000 g midii proaspete, curățate, spălate
- 1 linguriță sos de pește
- 20 g zeamă de limetă (aprox. 1 limetă)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1313.2 kJ / 312.7 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 11.5 g
- Fat
- 24.3 g
- Saturated Fat
- 13.5 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 331 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allPenne cu ton
30 min
Somon cu orez și sos de mărar
40 min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 menit
Trio de orez, pește și legume
35 Min
Pește și cartofi cu sos de roșii
50 menit
Păstrăv cu sos olandez
50 menit
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40 min
Bolul cu mango și somon
No ratings
Burger cu somon
2 godz. 20 min
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 min
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 Min
Ton cu sos de roșii, capere și măsline
25 min