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Warmer Hirsepudding mit Beeren und Ricotta-Topping
4.2 13 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
6 Portionen
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Ingredients

  • Zucker
    110 g
  • Zitronenschale dünn abgeschält, und etwas mehr zum Garnieren
    10 g
  • Ricotta
    250 g
  • Joghurt, 3,5% Fett
    100 g
  • Milch
    400 g
  • Hirse
    80 g
  • Vanilleextrakt
    1 TL
    1 TL Vanillezucker, selbst gemacht
  • Beeren, gemischt, frisch
    300 g
  • Minze zum Garnieren

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 78 mg
Protein 9 g
Calories 1148 kJ / 274 kcal
Fat 9 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 5 g
Carbohydrates 40 g

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