Hotdogs Michigan
TM6 TM5

Hotdogs Michigan

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Ingredients

  • 115 g de cheddar en dés
  • 115 g d'oignons rouges coupés en morceaux, plus des tranches supplémentaires pour la garniture
  • 1 gousse d'ail
  • 15 g d'huile d'olive vierge extra
  • 425 g de sauce tomate
  • 60 g de ketchup
  • 30 g de moutarde de Dijon
  • ½ c. à thé de sel, au goût
  • ¼ c. à thé de poudre de chili, au goût
  • 115 g de bouillon de bœuf
  • 450 g de viande de bœuf hachée émiettée
  • 8 saucisses à hotdogs, tout boeuf, percées à la fourchette
  • 8 pains à hotdogs

Nutrition
per 1 portion
Calories
2308 kJ / 551.6 kcal
Protein
25.6 g
Carbohydrates
37.7 g
Fat
32.9 g
Saturated Fat
12.7 g
Fibre
2.5 g
Sodium
1329.1 mg

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