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Chili con carne
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portion
Ingredients
-
100 g de poivron rouge épépiner, couper en morceaux
-
100 g de poivron vert épépiner, coupé en morceaux
-
100 g d'oignon pelé, coupé en quartiers
-
3 gousse d'ail pelé
-
20 g d'huile d'olive
-
500 g de viande de bœuf hachée
-
1 c. à thé de paprika en poudre
-
1 c. à thé de cumin moulu
-
400 g de coulis de tomates
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à soupe de poivre moulu
-
500 g de haricots rouges en conserve (boîte de 540 ml) égouttée
-
140 g de maïs à grains entiers en conserve égouttée
-
5 brin coriandre fraîche
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
40 g
Calories
1978 kJ /
473 kcal
Fat
20 g
Carbohydrates
27 g
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