Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g licht oudbakken witbrood, in kleine stukken
- 6 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 80 g uien, gehalveerd
- 500 g rundergehakt, verdeeld in 3-4 porties
- 1 ei
- 1 ¾ tl zout
- ½ tl gemalen zwarte peper
- 3 tl zoete paprikapoeder
- 1 tl gedroogde tijm
- 100 g tomatenpuree
- 550 g water
- 1 - 2 teentjes knoflook
- 50 g boter, in stukken
- 400 - 500 g aardappelen, medium, in stukken (0,5 cm)
- 2 - 3 groene paprika's, in stukken (3-4 cm)
- 1 - 2 tomaten, in vier gesneden
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 2311 kJ / 552 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 40.8 g
- Fat
- 29.8 g
- Fibre
- 6.5 g
Alternative recipes
Show allMenu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten
45 min
Kip met romige groenten saus
50min
Kipballetjes in tomatensaus met spaghetti
1h
Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta
1h 10 min
Ovenschotel met kip en spek
1h 10 min
Lamscurry
1h
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4hod.
Pasta met kip, paddenstoelen en prinsessenbonen
40min
Turkse moussaka
1h 10 min
Kip garam masala
50min
Gemalen kip in tomatensaus
30min
Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten
1h 20min