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Torta di paccheri in piedi con prosciutto e piselli
Prep. 25 min
Total 1 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
-
di pasta secca tipo paccheri500 g
-
di cipolla30 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
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di piselli surgelati150 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)70 g
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di prosciutto cotto a pezzi200 g
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di Fontina a pezzi200 g
Besciamella
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di burro a pezzi80 g
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di farina tipo 080 g
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di latte1100 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di noce moscata grattugiata1 pizzico
Nutrition per 1 porzione
Calories
634.6 kcal /
2655.4 kJ
Protein
27.6 g
Fat
30.9 g
Carbohydrates
65.7 g
Fibre
3.2 g
Saturated Fat
13.7 g
Sodium
675.3 mg
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