Devices & Accessories
Cupe de salată verde cu ghimbir și porc și chutney de căpșune
Prep. 25 min
Total 50 min
6 porții
Ingredients
Chutney de căpșune
-
ceapă sferturi140 g
-
căței de usturoi2
-
măr verde descojit, fără cotor și tăiat sferturi140 g
-
ulei de măsline extravirgin55 g
-
boia dulce, afumată1 linguriță
-
ghimbir măcinat½ linguriță
-
pudră din boabe de muștar½ linguriță
-
pudră de curry1 linguriță
-
zeamă de portocală55 g
-
sirop de arțar55 g
-
sare¼ linguriță
-
căpșune curățate de codițe, cuburi170 g
Porc
-
frunze de pătrunjel proaspăt15 g
-
coriandru proaspăt15 g
-
nucă de cocos, fulgi mari, fără adaos de zahăr30 g
-
carne tocată de porc desfăcută în bucăți455 g
-
ulei de măsline extravirgin30 g
-
zeamă de portocală30 g
-
sare după gust
-
frunze de salată verde
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Protein
23 g
Calories
1452 kJ /
347 kcal
Fat
21 g
Fibre
2 g
Carbohydrates
19 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Căpșunele căpșunicioase
10 Recipes
International
International
You might also like...
Show allVită Stroganoff
40 min
Tocăniță de vițel în pâine
6 h 30 min
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
No ratings
Pulpă de miel cu legume și sos de mentă
2 h
Souvlaki de pui și ardei cu orez
1 h 5 min
Mușchi de vită cu sos chimichurri și cartofi noi
40 min
Pierogi cu carne
No ratings
Cotlet de miel cu ratatouille, fasole și cartofi gratinați
No ratings
Pui cu sos de roșii și ceapă
1 h 35 min
Frigărui cu carne și orez cu sos
1 h 45 min
Pui picant cu orez cu lapte de cocos
1 h 25 min
Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice
No ratings