Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Het zoete deeg
- 75 g suiker
- 140 g boter, in stukken
- 1 snuifje zout
- 250 g bloem, en iets meer voor het werkvlak
- 30 g amandelpoeder
- 1 ei
Halve mangobollen
- 3 gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
- 125 g rijpe mango, in stukken
- citroensap
- 50 g suiker
- 3 passievruchten, enkel de pulp
- 250 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.
Mousse van rode vruchten
- 3 gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
- 250 g rode vruchtencoulis
- 90 g suiker
- 250 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.
Opbouw
- boter, voor de cirkel
- bloem, voor het werkvlak
- 125 g gemengde verse rode bessen
- 5 - 6 verse muntblaadjes
- 15 - 20 g gedroogde, geraspte kokosnoot
- Nutrition
- per 8 porties
- Calories
- 22515 kJ / 5385 kcal
- Protein
- 69 g
- Carbohydrates
- 543 g
- Fat
- 326 g
- Fibre
- 39 g
In Collections
Alternative recipes
Show allMeringue spoken
12ωρ. 25 λεπτ.
Citroenmeringuetaart
2sa 30 dk
Muffins met chocoladechips
1h
Driekoningentaart met frangipane
50 min
Frambozen-pistache cake
4 Std. 35 Min
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45 min
Zoete aardappel muffins met walnoten
1h
Hersenen cupcakes
1 godz. 40 min
Zweedse worteltaart
2 godz.
Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers
1h
Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers
No ratings
Brownies van zoete aardappel
1h