Fruitkroon

Fruitkroon

No ratings

Prep. 40 min

Total 6 h

8 porties

Ingredients

Het zoete deeg

suiker
75 g
boter in stukken
140 g
zout
1 snuifje
bloem en iets meer voor het werkvlak
250 g
amandelpoeder
30 g
ei
1

Halve mangobollen

gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
3
rijpe mango in stukken
125 g
citroensap
suiker
50 g
passievruchten enkel de pulp
3
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
250 g

Mousse van rode vruchten

gelatineblaadjes (1,9 g/blad)
3
rode vruchtencoulis
250 g
suiker
90 g
room, opklopbaar, 30-40% V.G.
250 g

Opbouw

boter voor de cirkel
bloem voor het werkvlak
gemengde verse rode bessen
125 g
verse muntblaadjes
5 - 6
gedroogde, geraspte kokosnoot
15 - 20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 8 porties

Protein 69 g

Calories 22515 kJ / 5385 kcal

Fat 326 g

Fibre 39 g

Carbohydrates 543 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ouders verwennen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Kaneelrolletjes met glazuur

2h 30 min.

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5h 50 min.

Pompoen-Appelcake met Havervlokken

1h 20 min.

Msemmen - Marokkaanse Pannenkoeken

2h

Limoncello-Taart

2h 30 min.

Sacher taart

3h

Cakerol met Confituur

Nu există evaluări

Amandel-, kokos- en chocoladekoekjes (zonder toegevoegde suiker)

35 min.

Driekoningentaart met frangipane

50 min.

Appelmuffins

40 min.

Vanillevla met rabarber

50 min.

Lactosevrije Luikse Wafels

1h 30 min.

Show all