Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

Sushi buche met mango, zalm, avocado en gemberchips

5.0 2 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 stuks

Ingredients

verse zalmfilet, ontveld extra verse kwaliteit
150 g
rijstazijn
30 g
suiker
10 g
zout
3 snuifjes
sushirijst
200 g
water
400 g
verse gember of ingelegde gember, in reepjes
50 g
olie met neutrale smaak
2 afgestreken el
rijpe mango
1
avocado
1
nori vellen
1 - 2
sesamzaad
1 el
maanzaad
1 el
zalmeieren
50 g
eetbare bloemen
sojasaus
6 el
wasabipasta, kant en klaar
1 el

Difficulty

medium

Nutrition per 1 stuk

Sodium 1499.5 mg

Protein 12.5 g

Calories 1396.7 kJ / 333 kcal

Fat 12.7 g

Fibre 3.8 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 39.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ouders verwennen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 menit

Mousse van tonijn

10 menit

Snelle regenboogsalade

10 menit

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55 menit

Cecina ham en geitenkaaskroketten

9j 20 menit

Mousse van ham

10 menit

Mousse van kaas

10 menit

Rode bietensalade

10 menit

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 menit

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50 menit

Traditionele Tabouleh uit Libanon

Tanpa peringkat

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 menit

Show all