Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

No ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 35 min

6 porties

Ingredients

De terrine

water
300 g
wortelen in staafjes
100 g
verse sperziebonen
100 g
verse tuinbonen
50 g
verse doperwten
50 g
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
4
kokosmelk
500 g
espelette peper
2 snuifjes
zout
1 tl

De kervel emulsie

verse kervel
1 bos
limoensap
30 g
olijfolie
30 g
water
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 367 mg

Protein 6.3 g

Calories 1048.2 kJ / 253.5 kcal

Fat 20.8 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ouders verwennen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Garnaalkroketten

24 Std.

Salade van Champignons en Hummus met Karameldressing en Granaatappelpitjes

50 Min

Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta

Keine Bewertungen

Wortelsalade met sesamcrackers

1 Std.

Griekse salade met gestoomde kip

1 Std. 10 Min

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50 Min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

Keine Bewertungen

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1 Std.

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25 Min

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1 Std. 45 Min

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 Min

Thaïse kipsalade (Laab Gai)

2 Std. 25 Min

Show all