Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

No ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 35 min

6 porties

Ingredients

De terrine

water
300 g
wortelen in staafjes
100 g
verse sperziebonen
100 g
verse tuinbonen
50 g
verse doperwten
50 g
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
4
kokosmelk
500 g
espelette peper
2 snuifjes
zout
1 tl

De kervel emulsie

verse kervel
1 bos
limoensap
30 g
olijfolie
30 g
water
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 367 mg

Protein 6.3 g

Calories 1048.2 kJ / 253.5 kcal

Fat 20.8 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ouders verwennen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Aardappelsalade met Groene Overheerlijke Dressing

45 min

Mousse van tonijn

10 min

Broccoli salade met rode paprika en pijnboompitten

10 min

Russische salade

25 min

Huzarensalade

25 min

Thaise salade met pindadressing (glutenvrij)

30 min

Pastasalade met Kip

1 h 15 min

Salade van gehakte groenten

10 min

Warme aardappelen salade met de Peeler

45 min

Groene Overheerlijke Avocado-Komkommersalade

No ratings

Green Godess Salade

20 min

Warme courgettesalade met basilicum-citroendressing

35 min

Show all