Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

No ratings

Prep. 10 min

Total 2 h 35 min

6 porties

Ingredients

De terrine

water
300 g
wortelen in staafjes
100 g
verse sperziebonen
100 g
verse tuinbonen
50 g
verse doperwten
50 g
gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
4
kokosmelk
500 g
espelette peper
2 snuifjes
zout
1 tl

De kervel emulsie

verse kervel
1 bos
limoensap
30 g
olijfolie
30 g
water
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 367 mg

Protein 6.3 g

Calories 1048.2 kJ / 253.5 kcal

Fat 20.8 g

Fibre 4.5 g

Saturated Fat 14.5 g

Carbohydrates 7.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ouders verwennen 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all

Salade van peer en spek met mosterddressing

20 мин.

Mousse van tonijn

10 мин.

Snelle regenboogsalade

10 мин.

Warme spruitjessalade met mango, avocado en gepocheerde eieren

55 мин.

Cecina ham en geitenkaaskroketten

9ч. 20 мин.

Mousse van ham

10 мин.

Mousse van kaas

10 мин.

Rode bietensalade

10 мин.

Sint-jakobsschelpen met erwtenpuree

25 мин.

Zalm, quinoa, feta en salade van gemengde groenten

50 мин.

Traditionele Tabouleh uit Libanon

Няма оценки

Gegrilde Kippendijspiesjes (Yakitori)

45 мин.

Show all