Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 γρ. τυρί παρμεζάνα, κομμένο σε κομμάτια (3 εκ.)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 200 γρ. λουκάνικο chorizo, κομμένο σε φέτες ή άλλο είδος λουκάνικου
- 150 γρ. κύβους μπέικον
- 10 γρ. πελτέ ντομάτας
- 50 γρ. λευκό κρασί
- 320 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. Arborio ή Carnaroli)
-
1
κ.σ. πάστα ζωμού κοτόπουλου
or 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου - 850 γρ. νερό
- 150 γρ. αρακά, κατεψυγμένο και αποψυγμένο
- 150 γρ. καλαμπόκι σε κονσέρβα, στραγγισμένο
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 410 kJ / 98 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 5.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Γαριδομακαρονάδα
40 min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 min
Λαζάνια
2 Std. 30 Min
Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας
30min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30min
Φετουτσίνι με σάλτσα ντομάτας και γαρίδες
No ratings
Χωριάτικες ραβιόλες
1h 30 min
Ριζότο ντομάτας
30min
Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια
1h 15 min
Κοχύλια γεμιστά με σπανάκι και φέτα
50 min
Ριζότο με παρμεζάνα
30min