Sándwiches de gofres

Sándwiches de gofres

4.3 3 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

Gofres

aceite (para engrasar la gofrera)
40 g de queso parmesano en trozos
4 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
125 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
4 huevos
50 g de leche
250 g de harina de repostería
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de pimentón

Crema para untar

3 tomates secos en aceite escurridos
200 g de queso fresco con 20% de grasa (tipo quark)
2 cucharadas de cebollino fresco picado
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 hojas de lechuga
4 lonchas de queso
4 lonchas jamón cocido (optional)
4 rodajas de tomate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1427.3 mg

Protein 32.2 g

Calories 3574 kJ / 854 kcal

Fat 56.8 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 32.9 g

Carbohydrates 53.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Batido de matcha y frutos rojos

10min

Galette de desayuno con huevo frito

1h

Panecillos de batata (Bolo do caco)

1h 30min

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1h 10min

Smoothie bowl de melón, papaya y mango

2h 20min

Bagels sin gluten

1h 50min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20min

Huevos en molde

15min

Huevos cocidos en molde de silicona

15min

Porridge vegano

15min

Tortilla caprese en Varoma

30min

Mermelada de arándanos

45min

Show all