Sándwiches de gofres

Sándwiches de gofres

4.3 3 ratings

Prep. 30 min

Total 35 min

4 raciones

Ingredients

Gofres

aceite (para engrasar la gofrera)
40 g de queso parmesano en trozos
4 ramitas de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
125 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
4 huevos
50 g de leche
250 g de harina de repostería
2 cucharaditas de polvo de hornear
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
½ cucharadita de pimentón

Crema para untar

3 tomates secos en aceite escurridos
200 g de queso fresco con 20% de grasa (tipo quark)
2 cucharadas de cebollino fresco picado
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
4 hojas de lechuga
4 lonchas de queso
4 lonchas jamón cocido (optional)
4 rodajas de tomate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1427.3 mg

Protein 32.2 g

Calories 3574 kJ / 854 kcal

Fat 56.8 g

Fibre 1.8 g

Saturated Fat 32.9 g

Carbohydrates 53.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Muffins de huevo y beicon

45 min

Huevos en cazuela con pavo y verduras

25 min

Shortbread

50 min

Smoothie bowl de piña, plátano y frambuesas para dos

5 min

Zumo integral de mandarina y naranja

5 min

Pan de calabacín y zanahoria con pipas

1 h 45 min

Huevos al horno sobre espirales de verduras

1 h

Compota de manzana con cobertura de bizcocho

50 min

Galletas de cardamomo

40 min

Huevos revueltos con espárragos y beicon para dos

20 min

Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

No ratings

Batido verde con kiwi

10 min

Show all