Muffins ingleses rellenos de crema

Muffins ingleses rellenos de crema

4.0 5 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 20 min

10 unidades

Ingredients

Relleno de crema pastelera

250 g de leche
20 g de mantequilla
3 yemas de huevo
25 g de azúcar
30 g de harina de repostería
8 - 10 g de azúcar vainillado

Muffins

100 g de leche
25 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de trigo
1 huevo
20 g de mantequilla a temperatura ambiente

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Sodium 24.6 mg

Protein 5.1 g

Calories 749 kJ / 179 kcal

Fat 6.2 g

Fibre 0.9 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 164 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bambas de nata

1 h 50 min

Pan integral de molde

3 h

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1 h 30 min

Cinnamon rolls de calabaza

2 h 15 min

Pan blanco

3 h 10 min

Dumplings rellenos de carne a la plancha

1 h 30 min

Pan de leche

2 h 20 min

Panes pita

1 h 50 min

Pan de aceitunas

3 h

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3 h

Pan integral con harina multicereales

3 h 50 min

Naan indio

1 h 40 min

Show all