Devices & Accessories
Κις με ντομάτα και λαχανικά
Prep. 15 min
Total 1 h 45 min
6 μερίδες
Ingredients
Ζύμη
-
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
-
αλεύρι ολικής αλέσεως150 γρ.
-
βούτυρο σε κυβάκια, τοποθετημένο στην κατάψυξη για 20 λεπτά40 γρ.
-
νερό παγωμένο2 κ.σ.
-
θαλασσινό αλάτι1 πρέζα
Γέμιση
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα60 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια50 γρ.
-
ελαιόλαδο25 γρ.
-
κολοκυθάκια σε κομμάτια (1 εκ.)70 γρ.
-
αρακά, κατεψυγμένο50 γρ.
-
πράσο σε φέτες (1 εκ.)50 γρ.
-
φρέσκια μοτσαρέλα τριμμένη100 γρ.
-
ντοματίνια κομμένα στη μέση10
-
κρέμα μαγειρικής από σόγια120 γρ.
-
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
μοσχοκάρυδο, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
ρίγανη, αποξηραμένη¼ κ.γλ.
-
φύλλα βασιλικού, φρέσκα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, για γαρνίρισμα8 - 10
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
8.2 g
Calories
1148 kJ /
274 kcal
Fat
17.7 g
Carbohydrates
20.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Πικνίκ
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Show allΣαλάτα με φασολάκια και χαλλούμι
40 min
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 h
Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα
No ratings
Στέικ κουνουπιδιού με σάλσα και πουρέ
1 h
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
No ratings
Βίγκαν μπέργκερ
45 min
Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο
No ratings
Χορτοφαγικές μελιτζάνες Massaman κάρυ
No ratings
Γερμανικά ζυμαρικά spätzle με σπαράγγια και κρεμώδη σάλτσα με άγριο σκόρδο
45 min
Τάρτα με πράσα και τυρί
1 h 5 min
Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι
30 min
Νταλ καρύδας
25 min