Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

525 grame

Ingredients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protein 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fat 335.9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 112.3 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Din bucătăria ucraineană 10 Recipes
International

You might also like...

Show all

Ragù de carne alla bolognese

Ragù de carne alla bolognese

1 h 15 min

Sos bechamel

Sos bechamel

15 min

Unt cu salvie și usturoi negru

Unt cu salvie și usturoi negru

No ratings

Sos cremos cu brânză feta

Sos cremos cu brânză feta

5 min

Sos thai dulce cu chilli

Sos thai dulce cu chilli

No ratings

Sos cu usturoi și pătrunjel

Sos cu usturoi și pătrunjel

10 min

Cremă tartinabilă din sardine

Cremă tartinabilă din sardine

5 min

Chutney de mere

Chutney de mere

20 min

Sos cu chilli și limetă

Sos cu chilli și limetă

No ratings

Castraveți picanți murați

Castraveți picanți murați

No ratings

Salsa verde

Salsa verde

No ratings

Pesto de busuioc

Pesto de busuioc

10 min

Show all