Smalec (rillettes de porc)

Smalec (rillettes de porc)

No ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

525 grame

Ingredients

mere (orice soi) curățate și tăiate în bucăți
150 g
ceapă tăiată în sferturi
100 g
cățel de usturoi
1
bacon afumat fără șorici, tăiat bucăți (2-3 cm)
100 g
slănină tăiată în bucăți (1 cm - vezi recomandări)
450 g
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
măghiran, uscat
1 linguriță

Difficulty

easy

Nutrition per 525 grame

Sodium 2761.6 mg

Protein 56.4 g

Calories 14178.5 kJ / 3388.7 kcal

Fat 335.9 g

Fibre 6 g

Saturated Fat 112.3 g

Carbohydrates 33.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Din bucătăria ucraineană 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Show all

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Brak ocen

Dulceață de ardei iuți

35 min

Unt cu salvie și usturoi negru

Brak ocen

Pastă de caju cu verdețuri

10 min

Sos BBQ cu ceapă și sirop de arțar

Brak ocen

Pate de ficat cu Riesling

3 godz.

Dressing cu iaurt

5 min

Sos de muștar și mărar

2 godz. 15 min

Humus cu măr și condimente

Brak ocen

Chutney cu mango, ghimbir și chilli

Brak ocen

Brinjal (vinete murate)

Brak ocen

Piccalilli

Brak ocen

Show all