Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată în bucăți
- 250 - 300 g sfeclă roșie, tânără, decojită, punând deoparte 7 frunze și lujere, tăiate în bucăți (3 cm)
- 60 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 50 g țelină tulpină, tăiată în bucăți (3 cm)
- 150 g cartofi, decojiți și tăiați bucăți (3-4 cm)
- 60 g varză, tăiată în bucăți (3 cm)
- 60 g păstârnac, decojit și tăiat în bucăți (3 cm)
- 750 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 3 ienibahar boabe
- 1 foaie de dafin proaspătă
- 400 g fasole cannellini, din conservă, clătită și scursă (aprox. 250 g după scurgere)
- 60 g pastă de roșii
- 60 g zeamă de lămâie
- 80 g smântână fermentată, de orice tip
- 2 cepe verzi, tăiate felii subțiri
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 761.3 kJ / 181.3 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Carbohydrates
- 25.6 g
- Fat
- 1.2 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 12.4 g
- Sodium
- 1217.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSupă de legume
35 min
Supă cremă de sparanghel
25 min
Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate
35 min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 min
Supă de morcovi și sparanghel cu migdale
30min
Supă cu paste și fasole
40 min
Supă de linte, ardei roșu și harissa
45 min
Supă de roșii cu tăieței
35 min
Supă cu broccoli și brânză
25 min
Supă de sfeclă roșie cu pâine prăjită gourmet
50 min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
No ratings
Supa mirilor
1h 15 min