Sałatka Cezar

Sałatka Cezar

4.6 12 rating
Prep. 20 min
Total 50 min
6 porcji

Ingredients

  • 230 g piersi z kurczaka, bez skóry pokrojonej w 1-2 cm paski
  • 165 g oliwy z oliwek
  • 1 ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 2 szczypty soli
  • 530 g wody
  • 3 jajka
  • 300 - 400 g mieszanki młodych sałat porwanej na kawałki
  • 75 g sera parmezan (75 g pokrojonego na 3 cm kawałki)
  • 1 ½ ząbka czosnku
  • 6 filetów z anchois, w oleju
  • 1 ½ łyżeczki musztardy Dijon
  • 15 g czerwonego octu winnego
  • 1 ½ łyżeczki soku z limonki świeżo wyciśniętego
  • ¾ łyżeczki sosu Worcestershire
  • bagietka podpieczona, pokrojona na kawałki, do podania

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porcję

Sodium 630.2 mg
Protein 22.5 g
Calories 1845.1 kJ / 441 kcal
Fat 37.3 g
Fibre 1.4 g
Saturated Fat 8.9 g
Carbohydrates 2.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all