Devices & Accessories
Baguette sin gluten
Prep. 20 min
Total 2 h
4 porciones
Ingredients
-
120 g de harina de amaranto
-
2 cdita de psyllium
-
2 cdita de sal
-
20 g de levadura seca
-
2 cdita de azúcar
-
2 cdita de polvo para hornear
-
2 huevos
-
400 g de agua
-
2 cdita de goma xantana (4 g)
-
fécula de maíz para enharinar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porción
Sodium
1414.8 mg
Protein
9.1 g
Calories
782.9 kJ /
187.1 kcal
Fat
4.8 g
Fibre
6.7 g
Saturated Fat
1.3 g
Carbohydrates
28.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Panadería sin gluten
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Show allPan integral con muesli
4 h
Pan de infinitas variantes
45 min
Mini panettones de jengibre y arándanos
5 h
Panecillos bretzel
5 h 30 min
Trenza de pan de leche
2 h 20 min
Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena
2 h 10 min
Bolillos caseros
1 h 40 min
Roscón de Reyes con glaseado espejo de chocolate
6 h 30 min
Baguette
3 h 45 min
Hojaldre
1 h 20 min
Rosca de naranja
1 h 30 min
Panes de matcha al vapor
25 min