Skip to main content Search
Hojaldre

Hojaldre
5.0 7 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 20 min
1 receta completa
Sign up for free

Ingredients

  • 200 g de mantequilla en trozos (1-2 cm), congelados
  • 200 g de harina y un poco más para espolvorear
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal

Difficulty

medium

Nutrition per 1 receta completa

Protein 22 g
Calories 9300 kJ / 2223 kcal
Fat 168 g
Fibre 5.8 g
Carbohydrates 152 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PANADERÍA 60 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Pan para hamburguesa

4.8(683)

3 h 20 min

Babka de chocolate

4.8(87)

3 h

Tortillas de harina caseras

4.0(24)

1 h

Masa madre (levadura natural)

4.0(8)

120 h

Pan mediterráneo de romero

4.8(17)

1 h 55 min

Panqué cubierto con chocolate TM6

4.2(73)

1 h

Pan de nata con manjar rosa

5.0(1)

1 h 30 min

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

4.7(13)

1 h 20 min

Cocas de Valldemossa

4.3(95)

1 h 50 min

Bollo vegano para hamburguesa

4.6(24)

1 h

Hogaza de centeno

4.2(5)

16 h 50 min

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.8(9)

3 h 20 min

 Show all