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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Couscous vegetariano
Prep. 10 min
Total 30 min
10 porzioni
Ingredients
Condimento
-
70 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di zucchine a dadini (0.5 cm)
-
180 g di carote pelate e a dadini (0,5 cm)
-
130 g di peperone rosso pulito e a dadini (0,5 cm)
-
2 pizzichi di sale
-
½ dado per brodo vegetale
-
20 olive nere denocciolate
-
20 pomodori ciliegino a dadini (0,5 cm)
Cous cous
-
acqua q.b. fino ad arrivare a 570 g
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
370 g di cous cous
-
1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
5.3 g
Calories
904 kJ /
216 kcal
Fat
6.6 g
Fibre
2.7 g
Carbohydrates
32.5 g
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