Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Chocoladecrème
- 150 g melk
- 150 g room, opklopbaar, 30-40% V.G.
- 3 eierdooiers
- 70 g kristalsuiker
- 300 g donkere chocolade, in stukken
Zoet zanddeeg
- 100 g kristalsuiker
- 200 g halfgezouten boter, in stukken, en iets meer voor de vorm
- 370 g bloem, en iets meer voor het werkvlak
- 1 ei
Aardbeiengelei
- 1 tl agar-agar (± 1 g)
- 1 tl Szechuan peperkorrels, naar eigen smaak
- 70 g kristalsuiker
- 350 g aardbeien, en iets meer voor de afwerking
- Nutrition
- per 1 stuk
- Calories
- 3305.7 kJ / 789.5 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 75.7 g
- Fat
- 49.2 g
- Fibre
- 6.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Meringue spoken
12h 25min
Citroenmeringuetaart
2j 30 menit
Muffins met chocoladechips
1j
Driekoningentaart met frangipane
50 menit
Frambozen-pistache cake
4h 35min
Truffels van cacao en gedroogd fruit zonder toegevoegde suikers
45 Min
Zoete aardappel muffins met walnoten
1j
Hersenen cupcakes
1 Std. 40 Min
Zweedse worteltaart
2j
Bananen-druivenpudding zonder toegevoegde suikers
1j
Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers
No ratings
Brownies van zoete aardappel
1j