Skip to main content Search
Aardbeien mille-feuille

Aardbeien mille-feuille
4.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 5 h
4 porties
Sign up for free

Ingredients

Plougastel zandkoekje
  • halfgezouten boter
    135 g
  • kristalsuiker
    120 g
  • eierdooiers
    2
  • zout
    1 afgestreken tl
  • bloem
    190 g
  • bakpoeder (½ zak)
    1 tl
Slagroom-mascarpone
  • mascarpone
    100 g
  • room, 35% vet zeer koud
    100 g
  • huisgemaakte vanillesuiker
    20 g
Aardbei-citroen gelei
  • gelatineblaadjes (1,9 g/blad) en een kommetje met koud water
    2
  • verse aardbeien in stukken (houd 4 aardbeien apart voor de afwerking)
    220 g
  • vers citroengras in stukken
    1 stengel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Protein 11 g
Calories 3283 kJ / 785 kcal
Fat 49.5 g
Carbohydrates 72.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Leve de lente 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Show all
Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

4.8(51)

15 Min

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

Kaiserschmarrn - Oostenrijkse pannenkoek

4.8(6)

35 Min

Ananas Dessert met Meringue

Ananas Dessert met Meringue

5.0(2)

25 Min

Vanilleroomijs

Vanilleroomijs

4.8(15)

12 Std.

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Dubai Chocolate Pannenkoekjes

Keine Bewertungen

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Dubai Chocolate Pistacherotsjes

Keine Bewertungen

Pistache Kunafa Brownie

Pistache Kunafa Brownie

Keine Bewertungen

Appel Pinda Rolls

Appel Pinda Rolls

Keine Bewertungen

Pindakaas Havermoutbal

Pindakaas Havermoutbal

Keine Bewertungen

Verfrissende Melkdrank

Verfrissende Melkdrank

3.0(1)

5 Min

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

Keine Bewertungen

Perzik- en Amandelijs

Perzik- en Amandelijs

Keine Bewertungen

 Show all