Devices & Accessories
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
6 porcji
Ingredients
Farsz
-
300 g kapusty kiszonej dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
500 g wody
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju
-
500 g resztek mięsa, ugotowanego z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
¾ - 1 łyżeczkę soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
300 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
30 g oleju
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
sól do gotowania pierogów
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
744.1 mg
Protein
28.3 g
Calories
2248.7 kJ /
537.5 kcal
Fat
13.4 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
75.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ŚWIADOME GOTOWANIE
20 Recipes
Poland
Poland
ZERO WASTE II
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allWieprzowina z pieczarkami w sosie własnym i surówka z kalafiora
45 min
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
3 h 5 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 h
Krupniok zapiekany w kapuście kiszonej
1 h 30 min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2 h 35 min
Wolno gotowane udka z kurczaka w sosie paprykowym z ryżem (z osłoną noża miksującego)
4 h 45 min
Gulasz z ziemniakami
45 min
Drobiowa pieczeń z Varomy
1 h 15 min
Tagliatelle z boczkiem, szynką i śmietaną
25 min
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30 min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1 h 20 min
Burgery z kurczaka z komosą ryżową (quinoa) i chia
1 h