Devices & Accessories
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
Prep. 1 h
Total 1 h 30 min
6 porcji
Ingredients
Farsz
-
300 g kapusty kiszonej dokładnie odciśniętej (patrz wskazówka)
-
1 liść laurowy, suszony
-
2 ziarna ziela angielskiego
-
500 g wody
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
20 g oleju
-
500 g resztek mięsa, ugotowanego z rosołu, całkowicie ostudzonego, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
¾ - 1 łyżeczkę soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
300 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
30 g oleju
-
550 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
sól do gotowania pierogów
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
744.1 mg
Protein
28.3 g
Calories
2248.7 kJ /
537.5 kcal
Fat
13.4 g
Fibre
4.4 g
Saturated Fat
3.1 g
Carbohydrates
75.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ŚWIADOME GOTOWANIE
20 Recipes
Poland
Poland
ZERO WASTE
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allSoczysty filet z indyka na kanapki
16 h
Pieczona szynka (kulka)
50 h
Rolada z karkówki z grzybami
2 h 35 min
Bigos podhalański
1 h 40 min
Bigos staropolski
1 h 35 min
Bigos
1 h 30 min
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13 h 20 min
Roladki schabowe w sosie własnym
1 h 30 min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 h 30 min
Rolada schabowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
1 h 20 min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 h 10 min
Rolada z trzech mięs z pieczarkami
1 h 25 min