Monster-burgers au cheddar

Monster-burgers au cheddar

3.8 6 ratings

Prep. 15 min

Total 3 h 45 min

8 portions

Ingredients

50 g d'eau
8 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g de lait entier
15 g de sucre en poudre
250 g de farine de blé T55, et 2 c. à soupe pour le plan de travail
2 œufs
40 g de beurre à température ambiante, en morceaux
1 pincée de sel
1 c. à soupe de graines de sésame
4 steaks hachés
1 filet d'huile neutre
10 g de ketchup
6 tranches de cheddar
2 tomates en rondelles
4 olives vertes dénoyautées
4 olives noires dénoyautées

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 19 g

Calories 1318 kJ / 315 kcal

Fat 15 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Les enfants en cuisine ! 50 Recipes
France

You might also like...

Show all

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50 min

Tartinade végétalienne aux poivrons grillés et noix de cajou

15 min

Cannelés au jambon

13 h

Rillettes aux deux saumons

40 min

Madeleines jambon-comté

1 h 35 min

Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé

15 min

Sablé parmesan, concassé de tomate et jambon de Bayonne

1 h 30 min

Préfou à l'ail

3 h 10 min

Gougères au piment d'Espelette

1 h 5 min

Tapenade de Marseille

15 min

Minicakes au fromage et aux lardons

40 min

Rillettes de thon et fines herbes sans lactose

15 min

Show all