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Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)

Barrette ai cereali e caramello (senza glutine)
4.8 9 rating
Prep. 10 min
Total 40 min
10 pezzi
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Ingredients

  • 5 cucchiai di miele
  • 2 cucchiai di farina di grano saraceno
  • 10 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaio di estratto di vaniglia naturale
  • 30 g di gocce di cioccolato al latte
  • 150 g di fiocchi di avena
  • 50 g di riso soffiato
Salsa al caramello
  • 250 g di zucchero di canna
  • 200 - 250 g di panna (30-40% di grassi)
  • 1030 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 30 g di burro freddo, a pezzi
  • 1 cucchiaino di sale
  • 50 g di aceto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 44.3 mg
Protein 3.3 g
Calories 1067 kJ / 255 kcal
Fat 7.4 g
Fibre 2.5 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 44.9 g

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