Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)
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Torta di patate dolci e cocco (senza glutine e senza lattosio)

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Ingredients

  • 1000 g di patate americane dolci, pelate e a cubetti
  • 540 g di acqua
  • 55 g di olio di cocco
  • 1 stecca di vaniglia
  • 3 uova
  • 100 g di zucchero di canna
  • 200 g di latte di cocco
  • 1 cucchiaio di Rum
  • 40 g di zucchero
  • 20 g di cocco disidratato grattugiato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1044 kJ / 249 kcal
Protein
3.7 g
Carbohydrates
35.1 g
Fat
9.6 g
Saturated Fat
9.9 g
Fibre
3.8 g
Sodium
101.2 mg

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