Empanadillas veganas de setas y pimientos

Empanadillas veganas de setas y pimientos

No ratings
Prep. 35 min
Total 1 h 30 min
36 unidades

Ingredients

  • 330 g de agua
  • 600 g de harina de trigo
  • 1 ½ paquete de levadura de panadería deshidratada
  • 55 g de aceite de oliva
  • 2 ¼ cucharadita de sal
  • 75 g de cebolla
  • 3 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 230 g de pimiento rojo en trozos
  • 150 g de setas frescas
  • 30 g de tomate concentrado
  • ¾ cucharadita de salsa harissa (optional)
    ¾ cucharadita de salsa Tabasco

Difficulty

medium


Nutrition per 1 unidad

Sodium 149 mg
Protein 2.6 g
Calories 347.8 kJ / 83.1 kcal
Fat 1.8 g
Fibre 1.1 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 14.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all