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Empanada de dátiles y beicon

Empanada de dátiles y beicon
4.7 100 rating
Prep. 15 min
Total 1 h
8 raciones
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Ingredients

Masa
  • 400 g de harina
  • 180 g de mantequilla a temperatura ambiente en trozos
  • 70 g de agua
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
Relleno y montaje
  • 350 g de beicon en lonchas (sin cortezas ni ternillas)
  • 350 g jamón cocido en lonchas
  • 350 g de dátiles sin hueso abiertos por la mitad
  • 350 g de lonchas de queso de sándwich
  • 1 huevo batido

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1923.6 mg
Protein 34 g
Calories 3256.6 kJ / 779.1 kcal
Fat 41.6 g
Fibre 4.9 g
Saturated Fat 21.5 g
Carbohydrates 67.2 g

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