Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Fiskeboller
- 600 g torskefileter, uten skinn, ferske, delt i små terninger (2 cm x 2 xm), plassert i fryseren i 15 min.
- 10 g salt
- 1 eggehvite
- 2 ts potetmel
- 400 g melk
- solsikkeolje, til smøring
- 600 g vann
- 400 g poteter, små
Hvit Saus
- 400 g helmelk
- 20 g maisstivelse
- ½ ts salt
- ½ ts pepper, malt
- 1 ss smør
-
½
ts muskatnøtt, malt
or ½ ts karripulver
- Nutrition
- per 4 porsjoner
- Calories
- 6355.3 kJ / 1519 kcal
- Protein
- 146.6 g
- Carbohydrates
- 132.1 g
- Fat
- 44.2 g
- Saturated Fat
- 24.3 g
- Fibre
- 11.1 g
- Sodium
- 5835.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allScampi med chili og hvitløk
No ratings
Laks med urter på 50°C
No ratings
Risbolle med laks
No ratings
Risskive med røkelaks
No ratings
Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)
30min
Torsk i tomatsaus
No ratings
Saganaki med reker og feta
35 Min
Lutefisk
2h 20min
Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse
No ratings
Rødspette med eggesmør
55min
Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter
45min
Bacalao
50 Std.