Skip to main content Search
Cazuela duquesa con verduras TM6 (Pelar)

Cazuela duquesa con verduras TM6 (Pelar)
4.0 4 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
6 porciones
Sign up for free

Ingredients

  • 1600 g de agua
  • 800 g de papa en trozos
  • 700 g de zanahoria en trozos (4 cm)
  • 250 g de chícharos
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • ¾ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 3 pizcas de nuez moscada en polvo
  • mantequilla para engrasar
Bechamel
  • 40 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de leche entera
  • 40 g de harina de trigo
  • ¾ cdita de sal
  • ¼ cdita de pimienta molida
  • 3 pizcas de nuez moscada en polvo
  • hojas de perejil fresco picado, para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 742.5 mg
Protein 12 g
Calories 1587.1 kJ / 379.3 kcal
Fat 15.4 g
Fibre 8.6 g
Saturated Fat 8.6 g
Carbohydrates 50.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Siempre Thermomix III 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

4.3(27)

55 min

Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

4.5(2)

50 min

Manojos de ejotes y papas al vapor

4.9(17)

55 min

Ejotes almendrados

4.7(52)

30 min

Frijoles puercos

4.8(29)

15 min

Guarnición de tomate y beicon al pimentón

4.6(13)

25 min

Frijoles charros

4.6(68)

35 min

Esquites asados de Coyoacán

4.1(40)

30 min

Ratatouille con queso panela

No ratings

Pasta Orzo al limón

No ratings

Ensalada de betabel en espirales con queso feta y nueces

4.3(3)

15 min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

3.0(1)

15 min

 Show all